Лосось с вонголе, кремом из цветной капусты и соусом шампань с красной икрой

Вонголе, бульон рыбный ( лук репчатый, морковь, вода питьевая, соль пищевая, бульон рыбный сухой, лист лавровый, перец черный горошек, рыбный набор костный, стебель сельдерея), соус шампань ( соль пищевая, шампанское, сахар песок, сливки 33%), лук зеленый, икра красная, капуста цветная, масло оливковое, соль Флер, уксус бальзамический, филе лосося, масло растительное, пюре из цветной капусты ( капуста цветная, масло сливочное, сливки 33%, вода питьевая, соль пищевая), масло оливковое, перец черный молотый.