Филе-миньон с фуа-гра и кремом из сельдерея

1990,00
р.
Говядина, утиная печень фуа-гра, шпинат, топинамбур, лук шалот, сельдерей корень, масло сливочное, сливки, молоко, сахар, соус демиглас, вино красное сухое, ксантановая камедь, масло оливковое, масло подсолнечное, чеснок, перец чили, сахар, специи

Вес, г: 120/12/50

Белки, г: 31

Жиры, г: 46

Углеводы, г: 8

Ккал: 570